Restaurantes de comida gourmet en Europa y Asia

Los restaurantes no solo se clasifican de acuerdo a la excelencia de su oferta gastronómica, sino que existen otros factores, tales como su ambiente, decoración y por supuesto, el servicio a los clientes.

Alrededor del mundo se han multiplicado los locales que ofrecen el más selecto menú cuando se trata de comida gourmet, pero específicamente en los continentes europeos y asiáticos, se encuentran varios restaurantes de este tipo que se incluyen entre los mejores del mundo.

Si quieres complacer las exigencias de tu paladar, en este artículo te indicaremos la mejor selección de restaurantes de comida gourmet en Europa y Asia, que todo amante de la buena mesa debe visitar.

Restaurantes de comida gourmet en Europa y Asia

Europa: en este continente la gastronomía forma parte de lo mejor de su tradición, en cada esquina de los países europeos puedes encontrar una oferta gastronómica que no defraudará tu paladar.

Si Europa es tu próximo destino turístico, estos son algunos de los lugares que debes incluir en tu itinerario, por ser considerados como los mejores restaurantes de comida gourmet.

  1. L’Arpège:

En la ciudad del amor, París, se ubica este restaurante con una oferta de sabores que fascina a sus comensales. L’Arpège cuenta con una fina cocina francesa enfocada en la mixtura de sabores.

Asimismo, en este restaurante sus ingredientes principales son vegetales y frutas, así como también las más exquisitas hierbas, elementos que hacen de su carta un mundo infinito de opciones para complacer los paladares más exigentes.

  1. Fäviken:

Incluido en la selecta lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, este local de comida destaca por ser muy exclusivo, debiendo reservarse una mesa hasta con un mes de anticipación.

Fäviken, se encuentra ubicado en un famoso resort de esquí en Suecia y ofrece una experiencia gastronómica única compuesta por platillos propios de la cocina tradicional del país.

3.      De Librije:

Este restaurante ubicado en los Países Bajos, se distingue por ofrecer un menú adaptado a cada comensal, así como un excelente ambiente y una bodega que te dejará impresionado.

4.     Le Meurice:

Con dos estrellas Michelin, este restaurante parisino destaca por ser un lugar en el cual el placer de comer no se limita a la carta, debido a que su decoración es todo un espectáculo.

La oferta gastronómica de este lugar está marcada por la exquisita técnica impresa por los chefs en cada uno de los platos. Asimismo, la pastelería de este lugar merece una mención especial, pues es de las mejores del mundo.

  1. Le Calandre:

En Italia se ubica este lugar, el cual posee una oferta gastronómica gourmet increíble, llena de creatividad sin dejar de lado el sabor clásico de los platos más tradicionales.

En Le Calandre se combina perfectamente lo mejor de la cocina tradicional italiana con las nuevas tendencias en materia gastronómica para obtener así un menú increíble que no puedes perderte.

  1. Maaemo:

En Noruega, se encuentra ubicado el restaurante Maaemo. Este lugar se ha ganado su lugar entre los mejores en cocina gourmet, así como su fama mundial entre otros aspectos, por su increíble decoración.

Asimismo, los platillos servidos en este restaurante son toda una obra de arte gastronómica preparados con precisión y modernas técnicas.

En el menú de Maaemo, se busca capturar la esencia propia de cada temporada, incluyendo los ingredientes propios de estas.

  1. Lasarte:

Un sitio de tradición, el restaurante Lasarte, localizado en España es un clásico gastronómico del país que no ha perdido vigencia. En este restaurante puedes encontrar un servicio excelente, con la mejor atención.

Asimismo, en Lasarte, la comida está concebida para encantar el paladar sin mayores pretensiones, por lo que su oferta es tradicional pero completamente acertada, pues no pierden la calidad.

Asia: en Asia existen muchas opciones de gastronomía gourmet, las cuales ofrecen desde la comida tradicional asiática, pasando por ofertas de fusión hasta experiencias sensoriales, a continuación te presentamos algunas de las más destacadas.

  1. Gaggan:

Este restaurant de Bangkok, Tailandia, se ha hecho famoso por utilizar emojis en su carta, pero no solo como ilustración de su oferta gastronómica, sino que su menú solo está compuesto por estas conocidas figuras.

Pero este restaurante no solo es reconocido por su innovadora forma de ofrecer las especialidades, sino que además su comida resalta por ser exquisita y preparada con las técnicas más modernas. Asimismo, la oferta gastronómica de este local es muy vanguardista.

  1. André:

En Singapur, se encuentra el restaurante André, un lugar en el cual la oferta gastronómica es única, exquisita e innovadora. En este lugar se combinan influencias de la cocina taiwanesa, japonesa e incluso francesa.

  1. Amber:

Ubicado en Hong Kong, China, el restaurante Amber ofrece una exquisita carta de comida gourmet, preparada con los más finos ingredientes provenientes de Asia y Europa.

Amber también ha sido reconocido por ser un lugar en el cual destaca su carta de vinos, lo cual lo convierte en una excelente opción para quienes desean una comida sencilla acompañada de una copa de licor.

  1. Jungsik:

En Seúl, Corea del Sur, se encuentra uno de los mejores restaurantes de comida gourmet, el cual es Jungsik. Este lugar ofrece una comida elaborada cumpliendo los más altos estándares de cocina, con platillos espectaculares.

Asimismo, Jungsik ofrece a los comensales una excelente selección de vinos para acompañar sus comidas.

5.     Narisawa:

Este restaurant no podía dejar de ser incluido entre los mejores en cuanto a comida gourmet se refiere, pues toma la cocina tradicional japonesa y la une con las técnicas más innovadoras.

La cocina de este restaurante ubicado en Tokio se orienta a la filosofía de la sustentabilidad y la cocina de alto nivel, pero consciente, por lo que en la preparación de su selecto menú se utilizan ingredientes orgánicos.

  1. Ultraviolet:

En China, este restaurant ha apostado por la comida gourmet íntimamente ligada con el arte, brindando a sus visitantes y comensales no solo la mejor experiencia al paladar sino un ambiente de vanguardia.

En este lugar se mezcla la cocina con la tecnología de tal manera que se produce una simbiosis perfecta que estimula los sentidos de quienes visitan Ultraviolet.

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